没有羊蹄打毛机的用户该怎样加工羊蹄

　　因羊蹄含有丰富的胶原蛋白质 ，脂肪含量也比肥肉低，还不含胆固醇，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，受到广大食客的喜爱。但是好吃的羊蹄是非常难打毛的，有人说自家没有大型的羊蹄打毛机，那该怎样加工羊蹄呢？
　　常用的方法就是用开水烫，然后用刀片将残留在羊蹄表面上的杂毛刮掉。将羊蹄从中间一劈两开，放在温水中浸泡半天去血水，洗净。将洗净的羊蹄放入锅内加清水用旺火烧，然后除去锅内的浮沫，用清水将羊蹄冲洗干净，然后在进行加工食用。
　　另一种方法就是用松香。松香熬化后，把要去毛的部位浸进去蘸满松香晾凉以后把松香一块一块的剥下来，毛就跟着拔下来。这样去毛非常干净彻底。